Location: Colors Of Mexico, 3200 S Las Vegas Blvd, Suite 115, Las Vegas, NV, 89109
Schedule: Part-Time

Position Summary

We are looking for a passionate and skilled Cook to join our Mexican restaurant team. The ideal candidate will be responsible for preparing high-quality dishes according to established recipes and standards, while ensuring food safety, consistency, and an excellent dining experience for our guests.

Key Responsibilities

• Prepare authentic Mexican dishes following recipes and restaurant standards.
• Maintain the quality, flavor, and presentation of all menu items.
• Perform food preparation and ingredient setup (mise en place).
• Keep the kitchen and workstations clean, organized, and sanitary.
• Follow all food safety and sanitation regulations.
• Properly manage ingredients and minimize food waste.
• Work collaboratively with kitchen staff to ensure efficient service.
• Assist with receiving, storing, and rotating inventory as needed.

Qualifications

• Minimum of 1 year of cooking experience, preferably in a Mexican restaurant or similar environment.
• Knowledge of preparing Mexican dishes such as tacos, enchiladas, burritos, salsas, and other traditional specialties.
• Ability to work in a fast-paced environment and handle pressure effectively.
• Strong teamwork, reliability, and punctuality.
• Availability to work evenings, weekends, and holidays.

Benefits

• Competitive pay.
• Opportunities for tips (if applicable).
• Career growth and advancement opportunities.
• Positive and supportive work environment.
• Ongoing training and development.
• Benefits package in accordance with company policy and applicable laws.

If you have a passion for Mexican cuisine and take pride in delivering exceptional food quality, we would love to hear from you!

Cocinero(a) de Restaurante de Comida Mexicana

Ubicación: Colors Of Mexico, 3200 S Las Vegas Blvd, Suite 115, Las Vegas, NV, 89109
Horario: Medio tiempo

Descripción del puesto

Buscamos un(a) Cocinero(a) apasionado(a) por la gastronomía mexicana para integrarse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la preparación de alimentos siguiendo las recetas, estándares de calidad e higiene del restaurante, garantizando una excelente experiencia para nuestros clientes.

Responsabilidades

• Preparar platillos típicos mexicanos conforme a recetas y procedimientos establecidos.
• Mantener la calidad, presentación y sabor de los alimentos.
• Realizar la preparación previa de ingredientes (mise en place).
• Mantener limpia y organizada el área de trabajo.
• Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Controlar el uso adecuado de insumos y minimizar desperdicios.
• Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente.
• Apoyar en la recepción y almacenamiento de materias primas.

Requisitos

• Experiencia mínima de 1 año en cocina, preferentemente en restaurantes de comida mexicana.
• Conocimiento en preparación de tacos, enchiladas, burritos, salsas, antojitos mexicanos y otros platillos tradicionales.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
• Responsabilidad, puntualidad y actitud de servicio.
• Disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos.

Ofrecemos

• Sueldo competitivo.
• Prestaciones de ley.
• Propinas.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
• Excelente ambiente de trabajo.
• Capacitación continua.

Si te apasiona la cocina mexicana y deseas formar parte de un equipo comprometido con la calidad y el servicio, ¡queremos conocerte!